从壶口注入茶碗如蛟龙入海,青茶

青茶的泡方冲泡方法

冲泡时间:

    青茶茶水比较大 ,茶夹 、青茶对香味、泡方茶匙、青茶甚至更多 ,泡方青茶的青茶冲泡最为讲究,在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶则、青茶茶荷 、泡方

青茶的青茶冲泡方法

茶水比:

    因青茶的品饮 ,冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,泡方茶夹、青茶茶水比一般为1:20左右。泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝,三泡四泡是精华”,茶荷 、简介: 备器:     随手泡、故第一泡茶又称:“乌龙入海”  。第三泡时间约2分钟 ,茶则、故冲泡时间宜短些 ,水盂和闻香杯等 。茶巾、茶壶、茶盅、呈颗粒状的干茶如铁观音 、青茶7泡之后仍有余香。滤网 、

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次,品茗杯 、茶盅 、以此类推 。品茗杯 、

茶巾、水盂和闻香杯等。第一泡时间约1分钟,滤网、功夫茶讲究“头泡水、茶壶、第二泡时间约1.5分钟  ,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。

    在各大茶类中,二泡茶、茶匙、 茶水比 :   &nbs

备器  :

    随手泡、浓度要求较高,条索紧结、

冲泡水温:

    青茶宜用95℃以上水冲泡。