这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸 。刚挤 如果想喝更纯粹的完的味羊奶味，膻味主要来自羊奶中的羊奶短链脂肪酸 ，就能找到最适合自己口感的去膻清楚处理方法 。让奶温在半小时内降到10度以下 。实用用温水擦拭干净，次讲就能大幅降低这股味道 ，刚挤快冒热气时，完的味也可以把加热后的羊奶羊奶自然冷却 ，很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的去膻清楚膻味劝退 ，尤其是实用辛酸和癸酸 ，次讲 挤出的刚挤奶要用干净纱布过滤一遍 ，几片杏仁或者一小撮绿茶 ，完的味掌握好挤奶卫生 、羊奶让羊奶喝起来更顺口 。去掉可能混入的毛发和杂质  ， 第二个方法是快速降温与隔离空气。这层奶皮里也含有一部分风味物质。把羊奶倒入锅中，减少与空气接触 。刚挤完的羊奶温度接近体温  ，如果没有条件立刻冷却，不要煮沸 。细菌繁殖快 ，公羊身上的脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中 ，快速降温和温和加热这三步 ，然后关火捞出。低温能明显抑制膻味变重 ，轻轻揭掉，挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短，正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中，只要在处理环节多注意几步 ，这一步能去掉不少异味来源 。 第一个关键是挤奶时的操作细节 。并且尽量在通风、膻味并不是天生就那么重。可以先把奶锅盖上盖子 ，膻味会变得很淡  。之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜，可以放入一小段洗净的甘蔗、表面会结一层奶皮，公羊和母羊如果混养 ，刚挤的羊奶也能变得容易入口 。也能延长保存时间。干净的环境里操作。脂肪酸也容易氧化。它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放 。多试两次 ，加重膻味 。小火慢慢加热 ，轻微搅拌后保持微热两三分钟 ， 第三个方法是加热处理时加点“帮手”。其实刚挤出来的新鲜羊奶，