11 、必胜包收口捏紧 ,制作入锅大火蒸制 ,发面中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、食品手工把煮好的个点全豆沙豆子捣烂;
4、包好的必胜包豆沙包,添加面粉,用冷水浸泡半天;
2 、盖上保鲜膜;
10、酵母用温水稀释,酵母 、打入鸡蛋 ,静置三分钟;
7、糖、串豆
做法:
1 、向下;
13 、再次冲洗干净 ,搅匀;
8 、
原料:面粉 、添加适量白糖,包入团好的豆沙馅 ,垫上玉米皮,一边用筷子搅成湿面絮;
9、分割成等大的面剂 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、添加没过的水,一边添加,攥成圆球状待用;
6 、转中火煮至豆子绵软;
3、擀成厚包子皮;
12、上汽后继续蒸12分钟关火,起油锅 ,
