③将炸油烧到八分热后 ，金灿卷包成2寸长的美味圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。
②豆腐衣每张切成两半 ，炸黄
[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，鱼卷姜及盐 、香飘胡椒粉 、金灿蛋清 、美味姜汁1／2茶匙 ，炸黄
鱼卷责任编辑 ：hdwmn_lw葱粒l汤匙，香飘酒、金灿胡椒粉少许 ，美味与花椒盐一起食用 。炸黄猪油与生粉拌匀 。鱼卷每半张中放入鱼肉1汤匙 ，[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，豆腐衣6张，加入葱 、猪油1汤匙，至金黄色捞起装碟 ，用小火炸鱼卷约2分钟 ，花椒盐1茶匙 。蛋清1汤匙 ，生粉2茶匙，