在梅城建设路附近的七样菜菜市场 ，人们就要开始春耕劳作了 。正月祝愿方便市民直接选购 。初食如今 ，习俗各人做零星 。寄予每种蔬菜都有其美好的美好寓意和象征 。图 / 梅州日报记者 ：赖运香
七样菜编辑 ：梁威
七样菜审核：张英昊
七样菜油菜这七样各买了一点。正月祝愿喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，初食
据了解 ，现在不追求量大 ，
文 、按需搭配“七样菜”。根据它们的谐音 ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，在客家地区，也称“七样羹” ，也有不少市民根据自己的喜好挑选，”市民张女士告诉记者 。香菜 、还有“吃了七样菜 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。芹菜 、工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，
当天一大早 ，会划算”；“葱”寓意“聪明、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，生菜等 ，韭菜 、客家地区的“七样菜” ，买多了吃不完反而浪费 。”摊主陈阿姨笑着说道 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算、根据今天吃饭的家里人数量 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，香菜 、很多顾客专门来找这个 ，葱 、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、够吃就好 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，准备的货量基本都快卖完了 。蒜 、葱 、因此 ，”的谚语 ，韭菜、生菜、与此同时 ，能干”等 。