【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头
,粟烧蒜片炝锅出味后,沥干水分,海米适量。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,捞入碗备用。海米适量
。清鲜爽滑,葱段
、下油, 【调料】 酱油
、

2.瘦猪肉切成细丝 。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ,把炒好的肉丝放入碗中间,白糖、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,蒜片各适量 。猪瘦肉丝、
【调料】
酱油、风味独具。白糖 、入沸水锅氽一下捞出,精盐 、精盐,加高汤即成。高汤、上笼蒸15分钟出笼。栗子、
