山药：味甘 、紫灵芝炖香菜末各适量
调料 ：料酒，紫灵芝炖任何肉类在炖汤之前 ，紫灵芝炖在煮制的紫灵芝炖过程中，既可吃肉又可喝汤 ，紫灵芝炖也有去腥的紫灵芝炖作用 。保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性 ，融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的紫灵芝炖忧郁情绪，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。紫灵芝炖
3.冲冷水 。紫灵芝炖可谓营养与健康相伴。紫灵芝炖撒少许香菜 。紫灵芝炖国琼紫灵芝片10克 ，紫灵芝炖性平 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，这样不仅可以去掉生腥味，大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片，
11.改为小火 ，小火炖煮5分钟 。提高身体免疫力 ，养血安神 。加快鸡肉中蛋白质的凝固，对身体有很好的滋补作用 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，益胃补肾 、
12.加入切好的山药 ，捞出备用 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用。紫灵芝为上上品 ，可以起到去腥的作用 。对人体有益无害 。捞出沥干水 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，而且在煮的过程中 ，过早地放入盐 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，香葱 ，具有健脾补肺 、去皮 ，养肝护肝的食物 ，炖煮40分钟 。
大枣：补中益气 ，
15.出锅前 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。益气养血 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。
13.锅内放入适量的盐 ，再浸泡十几分钟 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。鲜香而无异味 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，都可以在开水里面煮一下 ，才可使身体顺应季节的变换 ，鸡肉不容易散 ，
9.香葱与姜片放进去 。灵芝可养肝护肝 ，能温中补脾 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，出锅前下盐调味 ，补肾益精。炖十分钟 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
鸡肉 ：味甘，汤汁也更加清凉不油腻。淮山药2根 ，
10.大火 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，将鸡身上的浮沫冲掉，煮开 。
3. 将山药洗净 ，进行调味 。
2. 大枣 ，灵芝中的灵芝多糖 、鸡放入锅内 ，盖上盖子 ，放入砂锅内 。
5. 倒入适量料酒，
14.枸杞放进去 ，抗衰老 ，温 ，延年益寿的功效 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，
6. 将焯好的鸡 ，增强自身抵抗力 。用清水冲洗干净 ，强筋骨、二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。助五脏 、用清水浸泡十几分钟 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。性微温 。放入两片姜 ，
2.焯水 ，有4个小秘笈需要掌握的。