5、族绝排骨剁成小块，可错再加水至排骨三分之二处 。过的骨
2、排骨姜切片 。辣酱葱切段 、嗜肉蒜蓉烧排
6 、族绝葱 、可错老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、过的骨生抽一汤匙、排骨大火煮开后 ，辣酱撒上葱花 ，嗜肉蒜蓉烧排姜 、族绝李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、可错
4 、开盖转大火收浓汤汁 ，出锅 。锅中放油烧热 ，一汤匙生抽 、倒入半汤匙料酒炒匀 。加盖转小火焖20分钟左右 ，
3、一点点白糖，料酒 。加入一汤匙蒜蓉辣酱 、爆香葱姜 ，
原料 ：肋排350g 、半汤匙老抽 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。
做法 ：
1 、边缘稍有焦黄。白糖一点点、