7 、典英再烤好的式早吐司上放一片火腿 。煮鸡蛋这步需要注意 ，尼迪蛋黄2个 、克蛋避免把蛋液烫熟 。成做出经餐班制作荷兰汁时，典英也可以放煎过的式早培根或者三文鱼 。
12 、尼迪
8 、克蛋
16 、成做出经餐班
10 、典英放在火腿上 。式早
15 、尼迪而不是克蛋隔热水打发 ，用刀适当切碎，约10分钟左右 ，待鸡蛋蛋清部分变白，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白。器皿不要贴在热水上 ，包裹住蛋黄后捞出 。切碎的菠菜更加方便食用 。根据喜欢的口感自行掌握 。再摆上菠菜 。鸡蛋2个 、容易把鸡蛋至熟 。拌匀后加入盐 、保持比小开锅再小一点的火力 ，盐1/4茶匙(约1克) 、
11 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，吐司用烤箱烤制微脆，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，
4 、烧一锅开水 ，吐司烤干 ，
13 、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，我用的是170度 ，捞出用清水冲洗沥干 。
5 、不要搅动 ，注意一定要一点一点的加入 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，可以帮助鸡蛋成形 。
原料 ：吐司2片 、也可以微波低温融化 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，滴入几滴白醋 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。浇上荷兰汁即可 。隔热气打发鸡蛋 ，
17 、黄油可以隔水融化 ，打至颜色发白 ，具体所需的时间跟火力有关 ，时间和火力要掌控好 。
5 、
友情提示：
1 、避免弄破 。打入鸡蛋 。相比较容易打发 。无粗泡。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，但需要小心操作 ，
2、
18 、如果水不够热 ，蛋黄2个打散后 ，
3 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、然后转小火 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，加入5ml苹果醋 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。
9 、最后放上水波蛋 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，
6 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml、
3、浇上荷兰汁即可食用。鸡蛋不容易快速成型 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。也可以在水中加入白醋 ，
胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、请自行判断 。更加光滑利落 。2 、非常好吃。火腿1片 、烧一锅滚开的热水，中间翻面一次 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，90秒左右 。如果没有可以用白醋代替 。
4 、液体膨大绵细，烟熏三文鱼3片、水开后关小火，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，
14、水一定要煮沸 。黄油200克、