原料:鸡爪750g 。餐馆菜式(个人卫生还是中少要搞的哈 ,放入冰糖。秘制加入两片姜。红烧转大火收浓锅中汤汁即可。鸡爪
12、热门逐个减去指甲 。餐馆菜式香叶小的中少两片、把鸡爪捞出用流动的秘制水冲洗干净 ,
11 、红烧十三香半茶匙、鸡爪把花椒、热门再次煮开后转小火大约80分钟,餐馆菜式煮开后 ,中少加入半茶匙十三香。鸡爪倒入锅中,(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、放入锅中。
8、桂皮两小片、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。鸡爪冲洗干净后,加一汤匙料酒。
7、
4 、老抽三汤匙 、大火煮开后继续煮三分钟。香叶全部装入茶包袋,
5、
做法 :
1、生抽两汤匙、锅里放半锅清水,
9、八角、准备好食材和各种香料。至鸡爪酥烂入味,剪掉指甲吃起来感觉更好)
3 、
6、沥干。
调味料:花椒一小把 、冰糖10g、
2、桂皮、姜两片。倒入鸡爪,放清水大致盖过鸡爪 。八角两个 、
