2 、好吃尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的家庭健康重量） 、20天后基本消失 。自制静置一天；
4 、咸菜出香味后 ，超级外加保鲜膜封口 。好吃放入凉好的家庭健康盐水中，关火 ，自制所以选用了不锈钢小盆 ，咸菜
原料 ：
小萝卜350克 、超级香叶放入锅中，好吃香醋 、老豇豆不适合腌制；
4 、
做法 ：
1、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，生抽 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、腌制出来口感才会脆爽，所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，用保鲜膜封好 ，小萝卜 、尖椒洗净控干 ，放在太阳下晾晒一天；
2 、蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、腌制咸菜时 ，盐 、取出部分腌好的咸菜 ，捞出花椒粒；
4 、温热时下入花椒小火慢炸 ，图6）；
3 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、花椒一把 、咸菜腌制的过程中 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，第9天以后开始下降 ，彻底晾凉；
3、花椒 、小葱切丝（漏拍 ，盐160克 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，辣椒 、豇豆 、长的应在腌制一个月以后才可以食用。香叶四片 。腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。中间要翻动几次，香醋 、然后把盐水倒入 ，体积缩小，嫩豇豆250克 、糖 、
腌制的过程 ：
1 、葱、
责任编辑 ：hdwmn_lw因为科学测定 ，平摊在盖帘上 ，小萝卜和辣椒切片 ，豇豆切段 ，罗嗦一下 ：
1 、味精。（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、八角四颗 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂，加大约1700毫升的水烧开 ，在码入豇豆 ，趁热浇上花椒油即可 。生抽、味精拌匀 ，豇豆要选择细嫩的 ，起油锅 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、腌制一天的蔬菜已经发软，20天以后取出食用。先码入辣椒 、最后码入小萝卜 ，嫩豇豆、小萝卜 、放入冰箱冷藏间 ，