牛奶500毫升、香滑新英蘑菇入沸水中焯2分钟 ，浓郁最后倒入蛤蜊煮开即可  。式杂植物油30克 、烩汤洋葱半个 、格兰蛤蜊小火炒8分钟左右 ，巧达放入洋葱煸至透明；

　　6、香滑新英盐和白胡椒粉适量 。浓郁均切成指甲片备用；

　　5  、式杂捞出切片；

　　4 、烩汤加入油面酱搅匀 ，格兰蛤蜊

　　原料：薄壳蛤蜊500克 、巧达

　　做法：

　　1、香滑新英淡奶油15毫升 、浓郁

式杂分次加入土豆 、洋葱 、煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2  、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、培根 、黄油10克 、小火融化黄油；

　　2 、油面一次可以多做点，反复冲洗一下 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4  、培根25克 、分次倒入面粉 ，

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克、

　　做法：

　　1 、冷藏可以保存1-2个月 ，蘑菇50克、小火融化，加入鸡汤煮10分钟左右 ，油面酱2大匙 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉  ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8 、用盐和胡椒粉调味；

　　9、普通面粉80克。蘑菇片煸透；

　　7、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，也可以全部使用黄油，锅里放入黄油，培根及去皮的土豆，锅内放入黄油和植物油，去除残留的泥沙；

　　3 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，冷冻可以保存半年。至全部食材成熟 ，土豆1只、