加入盐，黄豆胡椒继续半小时 。蹄花汤

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。葱两段 姜一块 、黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟  ，蹄花汤

　　5 ，黄豆

　　4 ，蹄花汤

　　2 ，黄豆

　　3 ，蹄花汤会让成品显得干净利索  。黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤

黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤这叫打乏  。黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，出锅 。捞出洗净处理好。炖菜这一步的话 ，葱姜 ，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。保证汤清淡清爽 。