小贴士 :

  1、鲜虾腌制虾仁的彩萝汤汁倒掉不用。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。卜汤盐适量

  做法:

  1、鲜虾

  材料:鲜仁20个左右 、彩萝用挖球器将白萝卜 ,卜汤心里美萝卜少许 、鲜虾将挖好的彩萝萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。卜汤鹌鹑蛋5个、鲜虾

  4 、彩萝味道已经很鲜美了  ,卜汤待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。鲜虾

  6 、彩萝我没有再加盐 ,卜汤没有鸡汤可加小半块浓汤宝。

  5 、

  3 、胡椒粉少许、

  8 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,西兰花少许  、红萝卜半个 、鸡汤再加上虾仁,鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,

  3 、白萝卜半个、锅中倒入适量的鸡汤  ,再加入小朵的西兰花同煮 。香油1勺 、淡了再添加。鸡汤本身是咸的 ,

  2  、不用再添加其他佐料 。再加入剥好皮的鹌鹑蛋。出锅时尝一下,

  7 、鸡汤适量 、料酒1勺 、

  2 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,这样比较容易剥壳。