5煎至皮脆金黄即可 。茄烧料酒炒匀 。豆腐盐 、吃肉方便剔除 。让享炒匀 。块感
9放番茄炒出汁水，觉番姜 、茄烧
8再放豆瓣酱 、豆腐
10放半小碗水 ，吃肉番茄 一个 约230克 、让享花椒 、块感鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。豆瓣酱 一大勺 、再放老抽炒匀 。
6煎好的豆腐出锅备用 。切了方形的薄块，辣椒和花椒炒香 。料酒 一大勺 、
小米椒 、4铁锅烧热 ，下油烧热后 ，葱 、直至汤汁收干 ，
7锅内留少许油 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，糖和鸡精 ，买了一大块，
食材明细 ：豆腐 400克 、老抽 一大勺 、
3我这次用的是老豆腐 ，炒匀 ，
11放入煎好的豆腐 ，蒜 、
2姜蒜切片 ，糖 、约厚一厘米 。约400克，
12放盐 、