6 、嗜肉白糖一点点 、族绝料酒。错过老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、骨蒜再加水至排骨三分之二处 。蓉辣边缘稍有焦黄 。酱烧放在流动的排骨水下反复冲洗净血水 。大火煮开后 ，嗜肉排骨剁成小块 ，族绝姜 、错过
原料 ：肋排350g 、骨蒜
蓉辣倒入排骨反复翻炒至排骨变色，酱烧做法：
1 、排骨开盖转大火收浓汤汁 ，嗜肉半汤匙老抽 、生抽一汤匙 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、撒上葱花 ，加盖转小火焖20分钟左右，一点点白糖 ，
2 、姜切片 。
3、葱切段、
4、倒入半汤匙料酒炒匀 。葱 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、锅中放油烧热 ，爆香葱姜，出锅 。
5 、一汤匙生抽 、