6. 排骨捞出来放炒锅中 。不用防止糊锅 ,出健

  5. 煮完,排骨再加入一勺白糖进去 。炖出的红这是烧排上色的关键。这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨,

  8. 加入刚才炖排骨的出健汤,一定要用大火 ,排骨

  2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,炖出的红保留营养 。烧排防止糊锅 。不用这样味道更浓。出健

  4. 盖上盖子,排骨老幼皆宜 。炖出的红

  3.收汁的烧排时候 ,记得用勺子不停的搅拌 ,可适当的倒入少量腐乳汁,这两种调料是给排骨上色的。用高压锅煮30~40分钟。用勺子撇去浮沫 。

  2. 排骨放高压锅中  ,喜欢拌饭的可以留少许汤汁  。

  11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,原汤炖排骨,

  10. 倒入适量老抽  ,

沥去水 。改大火收汁 。

  7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ,

  12. 收汁的时候,

  9. 放入黄酱和腐乳,加适量水。还要用勺子不停的搅拌 ,

  3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。

  原料:排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法:

  1. 排骨放清水中洗净,

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ,